等到林小棠回来的时候，没想到严战也在，这人正蹲在灶房门口收拾什么东西。

    听见脚步声，严战抬头，脸上露出淡淡的笑意，“去和七斤玩了？”

    林小棠点点头，走近了才发现严战面前盆里装着小鱼，“严大哥，你不是去训练了吗？这鱼哪来的？”

    “嗯，去过了，”严战顿了顿，解释道，“家里还缺不少东西，我去了趟服务社，在鱼摊上正好见着有卖鱼的，顺手就买了点。”

    其实是严战知道林小棠喜欢吃鱼，特意去找的鱼摊，不过今天没有碰到大鱼，只有这些柞把长的小鱼。

    林小棠看了眼严战正在收拾的小鱼，一个个尾巴摇得欢快，“这鱼还挺新鲜，严大哥你想怎么吃？”

    严战见她果然高兴，不由也笑了笑，“随你，我都喜欢。”

    林小棠一边挽起袖子帮忙，一边说道，“那咱们就炖杂鱼饼子，一锅出，又快又好吃。”

    严战点点头，“嗯，我记得有一年中秋节，你就做得杂鱼，那味道就特别下饭，战友们都抢着吃，要不是有首长在，大家恨不得把盘子都舔干净了。”

    林小棠没想到几年前的事儿他还能脱口而出，看来确实是印象深刻了，她忍不住笑道，“看来严大哥你确实很喜欢吃杂鱼，不然不会记得这么久，我自己都不记得了呢！”

    严战手上动作不停，嘴角却微微上扬，“记得，那是我吃过的最好吃的杂鱼。”

    他这话说得很自然，林小棠低头假装专心看鱼，心里却暗暗嘀咕，这人……怎么突然这么会说话了？

    严战很快就把小杂鱼处理干净了，去鳞去腮去内脏，又用清水淘洗了好几遍，林小棠则是翻箱倒柜的准备配料，姜切成薄片，葱切段，蒜拍碎去皮。

    林小棠看了看橱柜里越来越多的东西，这都是严战上午又去添置的东西，“严大哥，这些花了不少钱吧？”

    “没花多少，”严战将沥干水分的杂鱼递给林小棠，“你手艺比我好，我出钱，你出力，用你的话说公平的很。”

    林小棠笑笑没说话，她接过严战递过来的杂鱼，淋了半圈料酒，少许盐和花椒面，又把提前准备的葱姜蒜也倒进去，抓匀后，腌个十来分钟，先去去腥。

    腌鱼的空档，林小棠也没闲着，她开始和饼子面，黄澄澄的玉米面里头加少许白面，这样贴出来的饼子更筋道。

    林小棠用的是温水和面，边加水边搅和，搅到面絮攥起来能成团的状态就好了，太干了容易贴不住锅，太shi了饼子又会塌，和好的面放一边醒几分钟。

    这时候鱼也腌得差不多了，严战点火，铁锅烧热以后，放少许猪油，油热后，林小棠把腌好的杂鱼平铺在锅底，煎至两面金黄定型，小鱼特别嫩，一定要轻轻翻面，小心别碰碎了。

    鱼煎好后，加半碗清水，差不多没过鱼身一半就成，再把剩下的葱姜蒜放进去，大火烧开后，转小火慢炖。

    正是午饭的点，炊烟袅袅升起，家属院里不少人家都开始做午饭了。

    林小棠家附近几家忍不住抽了抽鼻子，忍不住感慨道，“这大中午的，谁家吃好吃的呢？这么香！”

    旁边院子里也有人跟着附和，“可不是嘛！这味道，香得很！这不过年不过节的，也不知道谁家伙食这么好……真让人羡慕！”

    “真香啊！闻得我都饿了……”有小孩扒在自家门口，伸着脖子闻，“妈，咱家啥时候炖鱼啊？”

    炖鱼的香气还在顺着门窗不断往外飘，林小棠掀开锅盖的瞬间，蒸汽“噗”地冒出来，灶房里一下子就被诱人的香味填满了。

    锅里的鱼汤咕嘟咕嘟地冒着泡，杂鱼在热汤里翻滚着，鱼皮微微皱起，浓郁的咸鲜味简直能把人的馋虫勾出来，严战都忍不住咽了咽口水。

    林小棠手上沾点水，然后楸起一块玉米面，先搓圆再按成厚圆饼贴在铁锅上，饼子下半部分浸在鱼汤里，上半部分露在外面，不一会儿，锅边就贴了一圈金黄色的饼子。