东北的冬天时间长，江水上冻的时间足有四五个月，鱼在冰层下面，没有食物来源，全要靠消耗体内的脂肪来过冬。

    等到开春后江水化冻，鱼儿重新跃出水面，腹内的污物早都排泄干净，新的食物还没下肚，脂肪也都消耗殆尽。

    又正是鱼儿咬汛的时候，肚子里都是满满的鱼籽，没有杂质，不用开膛破肚就能直接下锅。

    此时的鱼rou质特别紧实，不腻不散，半点儿腥气都没有，最是鲜美。

    而且开江鱼最为难得的地方，就是一年只有这么几日能够吃到。

    一旦等鱼潲籽后开始进食，顿时就没了那股不沾浊气的鲜美。

    六只鱼篓都没有落空，多的十几条，少的几条，竟也积累了小半桶鱼，后面两只鱼篓里居然还倒出来三条巴掌大小的鲫瓜子。

    一晚上就有这样的战果，夏月初高兴得脸都有些发红。

    古代的江水没有污染，捕捞这种小鱼的人也很少，所有的江鱼都比夏月初前世抓到的更加肥壮，看得她口水都快下来了。

    “大嫂，这鱼是不是有点小啊？”秦铮看着桶里的鱼直皱眉头，最长的也不过才一拃，忍不住道，“之前在城里看到有人卖开江鱼，那可都是尺把长的大鱼，这差距也太大了。”

    昨天在集上就有好几家卖鱼的，都用大澡盆装着，一个个活蹦乱跳的，他有心想买一条回来吃，却又舍不得钱，最后只得作罢。

    “这还小？”夏月初看着秦铮比划的大小，忍不住笑着说，“那都是白鲢、胖头之类的大鱼，这些是小江鱼，品种不同，怎么长都长不到你说的那么大，咱们捂的这些已经算是大的了。”

    “小也有小的好处，像昨天那样炸着吃。”

    昨天买的鱼本来就少，又有客人在，秦铮给薛壮夹了一条大的，自己只挑了条最小的吃，就再没伸过筷子。

    秦铮想到昨天吃到的炸鱼，忍不住舔舔嘴唇，吞了口口水，总觉得那香味还在嘴里存着似的，刚吃过早饭的肚子居然也开始咕噜噜造反了，

    “这么多鱼，够你俩敞开吃了。”夏月初看到鱼之后，就已经在心里盘算好了做法，“个头小的油炸，个头大的酱炖，最后那三条鲫瓜子都用来炖汤，给你哥和大萍补补身子。”

    秦铮看着小半桶鱼，心道若是真敞开了吃，都不够自己一个人吃的。

    不过他也就是想一想，这话可不好说出来。

    以薛家这样的条件，自己跟大哥两个大肚子汉，能吃饱都已经很难得了。

    这还是因为薛壮身子不好分开开伙，夏月初做饭大方，食材好赖不论，都舍得放油，也舍得给人吃饱。

    若是落在盛氏手里，没油水不说，怕是连吃饱都难。

    “这点鱼哪里够吃，我再把鱼篓放回去。”

    秦铮脱了鞋袜正准备下水，就听有人喊：“大壮媳妇，大壮媳妇！”

    夏月初一回头，看见一个四十来岁的中年妇人快步沿着小路走过来，是村北头山脚下那家的陈婶。

    她通过原主的记忆得知，陈婶是个极好的人，虽然自家日子过得艰难，却从不肯贪图别人的东西，为人处事格外讲究。

    不管在村里受了谁的恩惠，哪怕是给一捆柴或是给两扎山菜，也都是先紧着好的给人家送去。

    当初原主经常饿肚子，陈婶自己都吃不饱，还给她塞过几回杂粮饼子。

    因为有着这些记忆，所以夏月初对她极为敬重感激，也愿意交往亲近，这会儿见她过来，便热情地招呼道：“陈婶，我捂了点鱼，你装点回家给孩子吃啊！”

    “你快别客气，拿回家给大壮补身子用。我就是离老远看着像你，正好过来跟你说一声，鱼篓先别往水里下。”