等一，厨里就闹了。

    郑掌柜也恼，又喝了酒，忽然起，：“了，娘，正有事呢。”

    郑掌柜了鼻：“呦，味？”

    “定来了，昨孙郎还来过，铺收拾得差了，窗、柜台、桌椅，都照咱，宋郎亲盯，都放。”

    团娘飞也似灶间叫李怀珠，“……娘娘，里唱榜了！”

    李怀珠了，“郑掌柜力，正和旁合伙，还没张呢！”

    起来，孙承来寻了铺，李怀珠第便和一了，州桥然闹，往来客商断，游也，敞亮了，一座方方层小楼，还带小院，间厢房正给伙计住。

    宋郎细，包。

    又：“张？得捧场！”

    郑掌柜一脸然：“呢！方过回，原先茶坊，关了些了，前阵见有收拾，就琢磨谁家，原来娘！”

    “有老家卖。”李怀珠，“就，瞧鲜，就都买了。”

    送郑掌柜，李怀珠回院，蚕蛹和蚂蚱经被阿舟吃得差了。

    回来和孙承商量，既然店，得让一来，李记菜和装潢一样，每都，窗一样格窗，柜台摆一位置，连门挂灯笼都买一模一样。

    八，殿试唱榜。

    恒见来，州桥定来了。

    李怀珠应了，转装了一碟。

    郑掌柜，又夹了一蚕蛹，嚼：“敢。州桥离铺近，往吃娘菜，就用老远跑榆林巷了！”

    些，李怀珠让从最基础起，招牌菜，恒一遍，先让，然试，一始然成样，了回，渐渐也就摸了门。

    李怀珠：“郑掌柜来得巧，就买了些，回若碰，给您留一份。”

    李怀珠：“郑掌柜请。”

    除了恒，还来，从徽州跟孙承来，一胡，一方，原都打店里过厨，另外汴京，都来岁，没正经厨房里过事，瞧起来勤快样。

    郑掌柜夹起一蚕蛹，端详了一，送嘴里，嚼得一脸足，“就味！小老家常吃，来来汴京，没吃了，娘从哪来？”

    李怀珠了：“郑掌柜鼻真尖，了鲜东西，刚炸来蚕蛹和蚂蚱，郑掌柜尝尝？”

    鱼来趴廊爪，眯，忽然，远远似乎听得声音，倏抬起了脑袋。

    李怀珠盘算，估计练一，立夏应该就张了，昨还和孙承，张得过，等里面伙计都熟了，回来榆林巷。

    郑掌柜：“蚕蛹东西，给来一盘！”

    桃娘竖耳朵听了一，忽：“……八了？传胪声！”

    郑掌柜：“州桥有家铺正收拾，瞧家挂招牌也‘李记’，瞅收拾得倒样，连柜台摆都和差，娘家？”

    郑掌柜哈哈：“值！太值！玩意老家值钱，汴京，吃还没买呢！蚂蚱也脆焦，娘，？回带些回酒。”

    孙承也没闲，店得有掌勺，孙承便牙挑了有灶经验，签了契，晚回州桥休息，就李怀珠来学。

    李怀珠：“快了，估摸立夏前就了。”

    孙承然没话。